タラコ・スパゲティ
材料 2人分
スパゲティ・・・・200g
ゆでる塩・・・・・・20ｇ
タラコ・・・・・・・・１腹
ニンニク・・・・・・1片
刻み赤唐辛子・・1本分
オリーブ油・・・・大さじ3
貝われ・・・・・・1パック
刻みのり・・・・・適量
作り方
１． パスタはたっぷりのお湯でゆでる。アルデンテ（少し固め）
２． フライパンにオリーブ油、刻んだニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってくれば、刻み赤唐辛子と中身をしごきだしたタラコを加え、木ベラで混ぜながら炒める。
３．
ゆでた 1 のスパゲティ、ゆで汁大さじ1を加え、全体にからめるように混ぜ合わせて火を止め、貝われ菜を加え、サッと全体に混ぜ合わせる。器に盛り、刻みのりをかける。