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cooking


チャイ


1.小鍋に牛乳3カップ、紅茶の葉(アッサム)大さじ2、シナモンスティック1本、カルダモン(粒)3粒をつぶして入れ、弱火にかける。

2.少し煮て香りがついたら、メープルシロップ大さじ3から4を加えて混ぜ、こしてカップに注ぐ。